Когда-то на бакинских дачах абрикос считался не просто сладким плодом, а настоящим даром природы, в котором скрыта сила исцеления. Эти золотистые фрукты, напитанные солнцем, веками служили нашим предкам не только угощением, но и лекарством.

Как сообщает Baki-baku.az, в старинной народной медицине Азербайджана абрикос занимал особое место — от камеди до ядрышка в косточке, каждая его часть имела целебное предназначение.

Абрикосовую камедь — прозрачные капли, выступающие на стволах летом, — собирали с особой тщательностью, сушили под солнцем и сортировали по цвету. Светлые куски использовались для лечения, тёмные — в технических целях. Это природное вещество растворялось в воде и применялось как естественный эмульгатор, заменяя редкий гуммиарабик. Народные лекари добавляли камедь в настои и бальзамы, считая её «связывающим» духом, помогающим лекарству усваиваться организмом.

Сами же плоды абрикоса ценились за способность укреплять пищеварение, утолять жажду и снимать жар. В старинных рецептах можно найти указания, что отвар сушёных абрикосов облегчает кашель, а чай из ядер укрепляет сердце. Недаром сушёные плоды, богатые калием, считались средством от аритмии, а сырые ядра — надёжным природным противоглистным препаратом.

Так простой абрикос, казалось бы, повседневный фрукт, превращался в символ целебной силы земли. Он был связующим звеном между природой и человеком — примером того, как древние азербайджанцы превращали окружающий мир в живую аптеку, полную тепла, света и знаний, передававшихся из поколения в поколение.