Беременным женщинам рекомендуется употреблять больше бобовых культур, орехов и семян.
Как сообщает Baki-baku.az, эксперты отмечают, что эти продукты полезны как для матери, так и для плода.
Орехи, миндаль, фундук богаты полезными жирами, витамином Е, магнием и цинком. Эти вещества поддерживают нервную систему и способствуют формированию плаценты. Во время беременности рекомендуется отказаться от следующих продуктов: плохо приготовленных мясных и рыбных изделий, рыбы с высоким содержанием ртути (например, тунец), фастфуда и чрезмерного количества сладостей.
Специалисты также подчеркивают важность продуктов, богатых белком.
Мясные продукты – постная говядина, курица и индейка являются источником незаменимых аминокислот, необходимых для развития тканей плода и укрепления иммунитета матери.
Рыба – особенно морская, содержит легкоусвояемый белок и омега-3 жирные кислоты, полезные для развития мозга и зрения ребенка. При выборе рыбы предпочтение следует отдавать видам с низким содержанием ртути (лосось, скумбрия, хек).
Яйца – богаты белком, витаминами группы B и холином, который способствует развитию нервной системы.
Молоко и молочные продукты – источник кальция, необходимого для формирования костей и зубов ребенка.
Кроме того, важную роль играют злаковые культуры и бобовые:
Цельнозерновые крупы – овсянка, гречка, ячневая крупа снабжают энергией, содержат витамины группы B и клетчатку, поддерживают работу пищеварительной системы.
Бобовые – горох, фасоль, чечевица и другие являются отличным источником растительного белка, железа и фолиевой кислоты.
Свежие овощи и фрукты также должны занимать особое место в рационе беременной женщины. Ежедневно рекомендуется съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов. Следует отдавать предпочтение сезонным продуктам, так как они выращиваются в естественных условиях и меньше подвергаются обработке химическими веществами для длительного хранения.
Особое значение имеют свежая зелень – шпинат, петрушка, укроп, богатые фолиевой кислотой, которая особенно необходима в первом триместре беременности для правильного развития нервной системы плода.
