Разнообразные природные условия Азербайджана веками позволяли выращивать и собирать целые аптеки под открытым небом. Народные целители знали: земляника (клубника) — это не просто ароматное лакомство, а настоящий «многофункциональный эликсир здоровья». И как сообщает Baki-baku.az, заготовка лекарственного растительного сырья в старину была сложнейшим и трудоёмким процессом, требовавшим особой осторожности и знаний.
Ягода против болезней сердца и сосудов
Из листьев земляники готовили водные настои, которые усиливали сердечные сокращения, замедляли ритм сердца и снижали давление. Целители верили: земляника укрепляет не только тело, но и душу.
Невидимый щит против камней и воспалений
Высушенные ягоды и листья использовали при желчно- и почечнокаменной болезнях, подагре и даже маточных кровотечениях. Земляничный чай помогал при ревматизме и лихорадке, снимал ночные поты и укреплял организм в борьбе с туберкулёзом.
Детское лекарство и средство долголетия
Особое применение находила «земляничная вода» — её давали детям при задержке мочи. Сок и плоды использовали против желтухи, цинги и других авитаминозов. Даже при диабете народные лекари прописывали земляничный чай.
Таким образом, земляника в Азербайджане была не только символом лета, но и универсальным врачом: от сердца до печени, от суставов до крови. Маленькая ягода превращалась в целый арсенал народной медицины, который веками спасал здоровье поколений.
Гаджи Джавадов