В последние время в Азербайджане активно обсуждается продажа мяса, привезённого из Украины.
Как сообщает Baki-baku.az, килограмм такого мяса предлагается по 12–14 манатов, тогда как на внутреннем рынке цены составляют 16–17,5 манатов. Разница достаточно ощутима.
Среди потребителей возникло расхождение во мнениях. Одни предпочитают украинское мясо из-за более доступной цены, другие выражают опасения относительно происхождения продукта, условий его транспортировки и хранения. Дополнительные вопросы вызывает и тот факт, что страна, находящаяся в состоянии войны, способна экспортировать такие объёмы мяса и насколько они соответствуют всем стандартам качества.
Что же выбрать?
Местное мясо. Дороже, но пользуется большим доверием у покупателей. Чаще всего это парное мясо животных, недавно забитых в хозяйствах , в качестве которого уверены потребители.
Украинское мясо. Стоит примерно на 5–6 манатов дешевле, однако остаются открытыми вопросы о стандартах качества и гигиены. Основным фактором риска для покупателей являются условия транспортировки и хранения.
Таким образом, если главным критерием является цена, более выгодным окажется мясо из Украины. Но для тех, кто ставит во главу угла качество и безопасность, более целесообразным будет выбор местного продукта.