Традиция оставлять «чаевые» (в народе — чайвой) зародилась в Англии и затем распространилась по всему миру. Но почему одни люди охотно дают чаевые, а другие — нет? И почему в некоторых странах дополнительное вознаграждение работникам сферы обслуживания не приветствуется?
Как сообщает Baki-baku.az, понятие «чаевые» появилось в Англии в XVI веке. Именно тогда у англичан сформировалась традиция чаепития, и если гости оставались на ночь в доме хозяина, то оставляли деньги его слугам.
Феномен чаевых давно находится в поле интереса экономистов: ведь платить дополнительно, особенно если это не требуется по закону, на первый взгляд противоречит личным интересам, не так ли?
Если вы много путешествуете, то, вероятно, знаете, что в каждой стране существуют свои правила по этому поводу.
В Соединённых Штатах Америки принято оставлять официанту от 15 до 25% от суммы счёта, в Бразилии — 10%, а в Швеции — от 5 до 10%.
В Азербайджане это считается как правилом — около 10% от суммы счёта. В некоторых ресторанах в последнее время «чаевые» стали включать официально, прописывая в счёте как «плата за сервис». Однако по сути чаевые всегда были добровольным жестом.
