Ваш утренний кофе может не только пробудить вас, но и ослабить донорскую кровь. Новое крупное исследование показывает, что кофеин снижает качество эритроцитов, делая переливание крови менее эффективным, особенно для пациентов, которые в нем больше всего нуждаются.
Как передает Baki-baku.az со ссылкой на зарубежные СМИ, в целом, исследования показывают, что кофе полезен для здоровья. Однако новое исследование, проведенное Медицинским кампусом Аншутц Университета Колорадо, показало, что кофеин может снижать качество донорской крови, а также ее эффективность при переливании.
«Мы давно знаем о влиянии кофеина на мозг и центральную нервную систему, но это первое крупномасштабное исследование, которое продемонстрировало его влияние на биологию эритроцитов. Эти результаты показывают, что такая обычная вещь, как утренняя чашка кофе, может иметь важное значение для качества хранимой крови и ее эффективности при переливании пациентам», – сказал соавтор исследования, профессор биохимии Медицинского факультета Университета Колорадо Анджело Д’Алессандро.
Кровь состоит из плазмы, жидкости соломенного цвета, а также форменных элементов: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Плазма, содержащая воду, белки, сахара и другие вещества, составляет около 55 процентов объема крови, а форменные элементы, составляющие остальные примерно 45 процентов, находятся в ней в взвешенном состоянии.
В рамках крупного исследования американского банка крови REDS RBC-Omics ученые проанализировали эритроциты 13 091 доноров крови. Они измерили уровень кофеина в хранящейся крови и проверили, как он влияет на метаболизм эритроцитов, гемолиз (разрушение клеток) и результаты переливания. 643 донора, у которых была обнаружена очень высокая или очень низкая хрупкость эритроцитов, были повторно вызваны и попрошены сдать кровь еще раз, что позволило провести повторную обработку в течение нескольких периодов хранения: 10, 23 и 42 дня.
Восемь здоровых добровольцев, участвовавших в исследовании, выпили чашку кофе, после чего у них взяли кровь на анализ до и после, чтобы отследить краткосрочное воздействие кофеина на эритроциты. В лаборатории исследователи изучили, как кофеин взаимодействует с ключевыми путями эритроцитов, особенно с сигнальным путем ADORA2b (рецептор, который обычно помогает эритроцитам адаптироваться к стрессу и гипоксическим или низкокислородным условиям) и активностью фермента G6PD (который защищает эритроциты от окислительного повреждения).
Кофе приводит к уменьшению уровня ключевых энергетических молекул – аденозинтрифосфата (АТФ) и 2,3-бисфосфоглицерата (2,3-БФГ), которые необходимы эритроцитам для их выживания и эффективной транспортировки кислорода. В результате у любителей кофе наблюдается более высокая предрасположенность к разрушению клеток крови, что негативно сказывается на кислородоснабжении тканей реципиента.
Риск ухудшения состояния особенно велик у доноров с генетическими предрасположенностями, такими как носители гена ADORA2b. Кофеин блокирует этот рецептор, тем самым лишая эритроциты необходимой защиты, а также подавляет активность антиоксидантного фермента G6PD. Это сочетание факторов существенно снижает качество крови.
