Payız aylarının sevilən, lakin hələ də tam dəyəri bilinməyən meyvələrindən biri də innabdır. El arasında “çin xurması”, “qış meyvəsi” və ya “can qurtaran meyvə” kimi tanınan bu kiçik, qırmızımtıl meyvə həm dadı, həm də sağlamlığa faydaları ilə seçilir. Gəlin, innab haqqında daha yaxından tanış olaq.
İnnab nədir?
İnnab – latınca adı Ziziphus jujuba olan, qızılgülçiçəklilər fəsiləsinə aid bir bitkidir. Subtropik iqlimi sevir və əsasən Asiyada, xüsusilə Çin, Koreya və İranda geniş yayılıb. Azərbaycanda da bəzi bölgələrdə (xüsusilə Cənub zonasında – Lənkəran, Astara və Masallıda) yetişdirilir.
Meyvəsi əvvəlcə yaşıl olur, daha sonra tünd qırmızı və ya qəhvəyi rəngə çevrilir. Qurudulduqda isə dadı xurmaya bənzəyir və təbii şirniyyat kimi istifadə olunur.
Sağlamlığa faydaları nələrdir?
İnnab təkcə dadlı deyil, həm də tam bir təbii şəfa mənbəyidir. Onun tərkibi vitamin və minerallarla son dərəcə zəngindir:
İmmuniteti gücləndirir:
C vitamini ilə zəngin olan innab, orqanizmi viruslara qarşı daha dayanıqlı edir. Soyuqdəymə və qrip mövsümündə əvəzolunmazdır.
Sinir sistemini sakitləşdirir:
Təbii sakitləşdirici təsiri var. Stress, yuxusuzluq və əsəb gərginliyi zamanı innab çayı çox faydalıdır.
Qan təzyiqini tənzimləyir:
Kalium və maqneziumla zəngin olan innab ürək-damar sağlamlığını qorumağa kömək edir.
Həzm sistemini yaxşılaşdırır:
Lifli quruluşu sayəsində bağırsaqların fəaliyyətini tənzimləyir, qəbizliyin qarşısını alır.
Dəri və saç sağlamlığına müsbət təsir edir:
Antioksidant təsirli maddələr sayəsində dərini cavan saxlayır, saçların tökülməsinin qarşısını alır.
İstifadə yolları
Təzə halda yeyilə bilər
Qurudulmuş halda uzun müddət saxlanıla bilər
Çay kimi dəmlənərək içilir
Kompot, mürəbbə və ya şərbət formasında hazırlanır
Təbii müalicə məqsədilə suda qaynadılıb içilə bilər
Kimlərə ehtiyatlı olmaq lazımdır?
İnnab çox faydalı olsa da, şəkər xəstələri istifadədə miqdara diqqət etməlidirlər, çünki meyvə təbii şəkərlə zəngindir. Həmçinin allergiyası olan şəxslər də ilk dəfə istifadə etməzdən əvvəl az miqdarda sınamalıdır.
İnnab adi bir meyvə deyil – bu, min illərdir təbabətdə istifadə olunan təbii dərmandır. Qışa sağlam girmək, immuniteti gücləndirmək və orqanizmi təmizləmək istəyən hər kəs üçün innab əla seçimdir. Əgər bu payız yolunuz innabla kəsişərsə, ondan mütləq faydalanın!