Çölmə Kabab – Cənub kəndlərinin qoxusunu süfrəyə gətirən əfsanəvi dad

Bu təam çölmə kababdır – kənd toyuğundan, ördəkdən, bəzən də çöl quşlarından hazırlanan, yanında isə mütləq qazmaqlı plov verilən bir ləzizliyin adı.

Bu təam çölmə kababdır – kənd toyuğundan, ördəkdən, bəzən də çöl quşlarından hazırlanan, yanında isə mütləq qazmaqlı plov verilən bir ləzizliyin adı.