Шеки, который считается северо-западными воротами Азербайджана, раскинулся в объятиях гор, в памяти Великого шёлкового пути, словно орнамент, вытканный веками. Этот город притягивает путешественника щедростью природы, глубиной истории и бесконечной палитрой народного творчества. В каждом его камне скрыта тайна, на каждой улице — своя легенда, и сегодня Шеки остаётся в центре внимания как хранитель древнего наследия и как динамично развивающийся туристический центр. Именно поэтому по инициативе Государственного агентства по туризму был организован пресс-тур представителей СМИ в регион. Его целью стало более широкое ознакомление общественности с туристическими возможностями древнего города, а также с проводимой работой и новыми проектами.
Baki-baku.az, также отправился в этот медиатур, чтобы заново открыть для себя Шеки.
«BioGarden»: дыхание агротуризма в сердце природы
Первой остановкой медиатура стал агроэкологический туристический комплекс «BioGarden», расположенный в селе Ойрат Шекинского района. Этот зелёный оазис на территории 8 Га переносит гостей в совершенно иной мир. Более 3000 плодовых деревьев формируют здесь пространство, привлекающее как любителей природы, так и сторонников здорового образа жизни. Наличие пасечного хозяйства добавляет этому месту ещё один природный слой — часть естественного жизненного цикла. Кроме того, водоёмы с рыбой, птицы, розы и фруктовые сады создают атмосферу, наполняющую душу свежестью. Стоит отметить: вкус собранных здесь фруктов особенный — именно такой, который остаётся в памяти из детства: насыщенный, ароматный, подлинный.
«BioGarden», функционирующий с 2020 года, служит не только туристическим объектом, но и центром сохранения агробиоразнообразия, развития экологии, популяризации натуральной продукции национальной кухни. Здесь туристы могут не только отдыхать на природе, но и наблюдать за сельскохозяйственными работами вблизи, получая представление о деревенской жизни.
«Азерипек»: многовековая хроника шекинского шелководства
Слава шекинского шёлка насчитывает тысячелетия, и эта традиция не утратила актуальности и сегодня. Во время посещения ООО «Азерипек» мы ознакомились со всеми этапами производства — от получения сырца из коконов до процессов окрашивания, прядения, ткачества и изготовления ковровых изделий. Предприятие выпускает высококачественную 100-процентную натуральную шёлковую продукцию, которая экспортируется в различные страны мира.
Шелководство — неотъемлемая часть шекинской идентичности. Здания фабрики, шум ткацких станков, кипящие котлы с красителями — всё это до сих пор хранит дыхание древнего Шёлкового пути. В целом Шеки словно синоним слова «шёлк».
Мир келагаи: предприятие «Сюсэн» и язык древних орнаментов
Одним из самых ярких пунктов поездки стало предприятие по производству келагаи «Сюсэн», принадлежащее Севиндж Байрамовой. Здесь журналистам рассказали о видах келагаи и спросе на них как на внутреннем, так и на зарубежном рынке. Эти изделия из натурального шёлка, несущие язык многовековых орнаментов, представляют собой тонкий символ шекинского ремесленного искусства.
Небольшой музей при предприятии напоминает путешествие в прошлое. Келагаи возрастом 150–300 лет, пожелтевшие, но не утратившие дыхания орнаменты доносят до наших дней образ азербайджанской женщины и изысканность шекинских мастеров.
Встречи с мастерами: жизнь Шеки продолжается в руках его художников
еки известен не только своей историей, но и мастерами. Мы встретились с местными ремесленниками, наблюдая за процессом их работы. В мастерской гончара Эхеда Мамедова мы увидели, как под его руками глина будто танцует, превращаясь в новую историю. Гончарное дело, как и шелководство, в Шеки передаётся из поколения в поколение.
Шекинская халва: вкус города, память народа
Поездка в Шеки немыслима без дегустации халвы. Халвачи (мастер по приготовлению халвы) Хосров Гафаров продемонстрировал процесс её приготовления, ещё раз подтверждая, почему эта сладость стала столь популярной. Тончайшие слоистые структуры, аромат грецкого ореха, характерные сахарные кристаллы — всё это превращает шекинскую халву в вкусный символ города.
Нельзя не упомянуть и тел-халву — ещё более сложный в приготовлении вид халвы. Для её создания требуется сила одновременно 6–7 мужчин. Но и это далеко не предел шекинских сладостей: здесь существуют нуга (ногул), набат, молочная халва, разновидности с орехами — множество десертов, формирующих уникальную сладкую традицию региона.
Дворец шекинских ханов и историко-архитектурный заповедник «Юхары Баш»: встреча с историей
Далее путь пролёг в Национальный историко-архитектурный заповедник «Юхары Баш». Дворец шекинских ханов поразил всех своей изысканностью. Легендарные образцы решётчатого витражного искусства шебеке, настенные росписи, уникальная архитектура — всё это подтверждает мировое культурное значение Шеки.
Работы по реставрации и реконструкции, особенно в Круглом храме (памятник христианской архитектуры), демонстрируют глубокое уважение к истории города и стремление сохранить его наследие для будущих поколений.
Будущее туризма в Шеки
На встрече с журналистами руководитель Шекинского регионального управления туризма при Государственном агентстве по туризму Шахин Меликов подробно рассказал о туристическом потенциале региона, перспективах развития агротуризма и экотуризма. Он подчеркнул, что Шеки и соседние районы — Огуз, Гах, Загатала, Балакен — формируют один из самых привлекательных туристических маршрутов страны.
Меликов также отметил, что Государственное агентство не вмешивается в формирование цен в туристических учреждениях: это естественный механизм рыночной экономики.
Шёлковая мягкость…
Медиатур в Шеки в очередной раз доказал: этот город — живой, дышащий музей. Здесь каждый элемент хранит аромат истории, каждый мастер — продолжатель традиции, каждый вкус и каждый цвет — часть национальной идентичности, передающейся будущим поколениям.
Сегодня Шеки остаётся мягким, как шёлк, крепким, как горы, сладким, как его халва, и изящным, как руки его мастеров.
И будто бы тихо зовёт:
«Придешь — увидишь»
Ханым Айдын
