Каждый год 15 октября мир обращает внимание на труд сельских женщин. Их повседневная работа порой остаётся незаметной. Она начинается во дворах, которые оживают с первыми лучами солнца, ощущается в аромате свежеиспечённого хлеба, проявляется в семенах, посеянных в землю, и запасах продуктов, приготовленных на зиму. Сельская женщина зачастую просыпается раньше всех, а отдыхает позже остальных. Она заботится о семье, обрабатывает землю, ведёт хозяйство и сохраняет традиции. И всё это чаще всего делает, не ожидая особого внимания, воспринимая свои обязанности как естественную часть жизни.

Baki-baku.az предлагает взглянуть на жизнь сельских женщин, чьими руками создаётся благополучие семей и сохраняются традиции.
Вопрос об учреждении Международного дня сельских женщин впервые обсуждался в 1995 году во время IV Всемирной конференции по положению женщин, проходившей в столице Китая Пекине. Цель заключалась в расширении возможностей сельских женщин и привлечении внимания к их труду. В 2007 году Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 15 октября Международным днём сельских женщин. Впервые этот день отметили в 2008 году. Его главная задача — подчеркнуть роль женщин в сельском хозяйстве, обеспечении продовольственной безопасности и сокращении бедности, а также содействовать расширению их прав и возможностей.

Когда село ещё спит, её рабочий день уже начался

В деревне рабочий день женщины зачастую начинается ещё до рассвета. Подоить коров, покормить животных, позаботиться о саде и огороде, приготовить завтрак, отправить детей в школу… И это лишь небольшая часть дел, которые необходимо выполнить в первые часы дня. Затем её ждёт работа в поле, на приусадебном участке и другие хозяйственные заботы. А вечером продолжаются домашние хлопоты: заготовка продуктов на зиму, приготовление варенья, солений и молочных продуктов.
Жизнь сельской женщины нередко проходит между домом и хозяйством. Она трудится ради благополучия семьи, думает о будущем детей, заботится о пожилых родственниках. Иногда у неё даже не находится времени, чтобы пожаловаться на собственную усталость.
Хотя значительная часть этого труда не учитывается как официальный доход, он играет важную роль в благополучии семьи и устойчивом развитии сельского хозяйства. За свежим молоком, сыром, мёдом, фруктами и овощами, которые появляются на нашем столе, зачастую стоит именно труд сельских женщин.

Сельские женщины Азербайджана — хранительницы плодородия родной земли

В разных регионах Азербайджана женщины играют важную роль в сельском хозяйстве и семейных фермерских хозяйствах. Их труд можно увидеть во фруктовых садах Губы и Хачмаза, на чайных плантациях Лянкярана и Астары, на полях Аранского региона, в ореховых садах Шеки-Загатальской зоны.
Одни выращивают фрукты и овощи, другие производят молочные продукты, третьи занимаются пчеловодством, а кто-то трудится в семейном хозяйстве плечом к плечу с супругом. Их работа вносит вклад в экономическую жизнь села, семейные доходы и продовольственное обеспечение страны.
Сельский сыр, свежие фрукты, мёд и зелень, которые подают к столу в Баку, порой являются результатом труда женщины, начавшей свой рабочий день ранним утром в далёком селе. Между городом и деревней существует невидимая связь, и важную роль в её сохранении играют сельские женщины.
Однако их труд далеко не всегда оценивается по достоинству. Если работа в поле считается полноценным трудом, то приготовление пищи, уход за детьми, заготовка продуктов и повседневные домашние заботы зачастую воспринимаются как обычные обязанности. Между тем каждое из этих занятий требует времени, физических сил и ответственности.
В докладах ООН и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО) подчёркивается важность расширения возможностей женщин в сельском хозяйстве. Улучшение доступа к земле, финансовым ресурсам, образованию, современным технологиям и рынкам сбыта позволит им внести ещё больший вклад как в собственное благополучие, так и в развитие сельской экономики.

Женщины, которые берегут традиции и создают будущее

Сельская женщина не только обрабатывает землю и заботится о семье. Она также является хранительницей национальной культуры и семейных традиций. Ковроткачество, вышивка, вязание шерстяных носков, приготовление национальных блюд, колыбельные песни и сказки — всё это нередко передаётся из поколения в поколение именно благодаря женщинам.
Когда бабушка учит внучку ковровым узорам, а мать передаёт дочери секреты приготовления традиционных блюд и семейные рецепты, речь идёт не просто об освоении определённых навыков. Так сохраняется память народа. Многие традиционные ремёсла и бытовые обычаи дошли до наших дней именно благодаря усилиям женщин.
Сегодня сельские женщины могут превращать эти умения в источник дохода. Производство продуктов питания в домашних условиях, пчеловодство, изготовление изделий ручной работы, сельский туризм и онлайн-продажи открывают перед ними новые экономические возможности. Для этого важно обеспечить им доступ к обучению, финансовой поддержке и более широким рынкам сбыта.
Расширение возможностей сельской женщины способствует развитию не только отдельной семьи, но и всего села. Её заработок помогает улучшать благосостояние близких, обеспечивать образование детей и строить планы на будущее.

Дарят заботу другим, но тоже мечтают о счастье

Говоря о самоотверженности сельских женщин, нельзя забывать, что они тоже устают, нуждаются в отдыхе, имеют собственные мечты и стремятся к личностному развитию.
Быть опорой семьи вовсе не означает нести всю тяжесть повседневных забот в одиночку. Распределение домашних обязанностей, доступ к медицинским и образовательным услугам, возможность самостоятельно зарабатывать — всё это важные условия повышения качества их жизни.
Уважение к сельской женщине не должно ограничиваться похвалой за её труд. Не менее важно создавать условия, при которых она сможет получать достойное вознаграждение за свою работу, развивать собственное хозяйство и самостоятельно определять своё будущее.

Труд, стоящий за каждым кусочком хлеба

Когда на столе появляется хлеб, мы редко задумываемся о том, сколько труда стоит за ним. Между тем от посева семян до созревания урожая, от приготовления продуктов до их появления на нашем столе проходит долгий путь. И сельские женщины являются важными участницами этого процесса.
Их работа не ограничивается выращиванием урожая. За этим трудом стоят любовь к семье, забота о будущем детей, привязанность к родной земле и вера в завтрашний день.
Сельские женщины Азербайджана сохраняют плодородие земли, богатство нашей национальной кухни, ремесленные традиции и семейные ценности. О каждой из них можно написать отдельную историю: о матери, которая годами трудилась ради образования своих детей, о женщине, сумевшей благодаря упорному труду расширить небольшое хозяйство, о бабушке, передающей своё мастерство внукам…
15 октября — день, когда мы можем выразить благодарность всем женщинам, которые просыпаются раньше остальных, своим трудом приносят достаток на наши столы, заботятся о семьях и работают на благо родных сёл.
Ведь женщина, которая сеет семена в землю, выращивает не только урожай, но и надежду на будущее. Благодаря её рукам земля приносит плоды, труд оборачивается достатком, а забота становится проявлением любви.
Труд сельских женщин невозможно оценить одним днём. Его результаты мы видим ежедневно — на наших столах, в жизни наших семей и в развитии азербайджанских сёл. И когда мы говорим о плодородии земли, аромате свежего хлеба и семейном тепле, никогда не стоит забывать о женщинах, чей труд стоит за всем этим.

Эльвин Джамалов