“Yeməyin canı bişirmə üsulundadır” – Həkim sağlam mətbəxin sirlərini açıqladı
İnsan sağlamlığı yalnız yediklərimizdən deyil, onların necə hazırlandığından da asılıdır
Qida israfı: Gündəlik səhvlərimizin qlobal fəsadları
Müasir dövrdə qlobal miqyasda qarşılaşdığımız ən ciddi problemlərdən biri də yemək tullantılarıdır
Südlü plov — Bakı süfrəsinin təkrarsız ləzzəti
Südlü plov Bakı və ətraf bölgələrdə əsrlər boyu hazırlanıb.
Yeməkdən əvvəl bir stəkan su içməyin orqanizmə təsiri
“Mineral su meteorizmi azaltmağa, həzmi yaxşılaşdırmağa və köpü aradan qaldırmağa kömək edir”.
Arıqlamaq üçün səhər yeməyinin əsas komponentləri
Baki-baku.az bu barədə rusiyalı diyetoloq Yuliya Çexonina bildirib
Yeməkləri folqaya bükmək təhlükəlidir
Bir çox insanlar qida qalıqlarını alüminium folqaya büküb saxlayırlar. Lakin bu saxlama üsulu sağlamlıq üçün ciddi risklər yarada bilər.Baki-Baku.az bu barədə “Daily Mail”ə istinadla xəbər verir.ABŞ-dən olan biokimyaçı və qida təhlükəsizliyi eksperti Zakari Kartraytın sözlərinə görə, folqa, hermetik qablardan fərqli olaraq, təhlükəli bakteriyaların çoxalmasının qarşısını almaq üçün lazım olan hermetikliyi təmin etmir.“Qapaqları olan hermetik qablar, […]