2 декабря при организационной поддержке Государственного агентства по туризму состоялась поездка представителей средств массовой информации в город Шеки.
Как сообщает корреспондент Baki-baku.az в Шеки, целью визита стало более широкое представление внутренних туристических возможностей Шеки, а также ознакомление общественности с условиями, созданными для туристов в регионе, и реализуемыми проектами.
Во время знакомства с эко-агротуристическим хозяйством «BioGarden», расположенным на территории села Ойрят Шекинского района, журналистам сообщили, что сад, занимающий площадь восемь гектаров, включает более трёх тысяч фруктовых деревьев. На территории также функционирует пасека.
Отмечалось, что агроэкологический туристический комплекс «BioGarden» осуществляет деятельность в сфере бизнес-туризма с 2010 года. Основной целью предприятия является развитие и устойчивое использование агробиоразнообразия в северо-западном регионе Азербайджана, а также развитие туристической деятельности. Наряду с этим важными задачами определены производство экологически чистой сельскохозяйственной продукции, представление национальных блюд, приготовленных из экологически чистых продуктов, а также расширение и продвижение агротуристических возможностей.
Для получения более исчерпывающей информации об одном из древнейших и важнейших хозяйственных направлений Шеки — шелководстве — журналисты посетили ООО «Азерипек». Было отмечено, что в настоящее время в структуре ООО действуют цех по размотке коконов и получению сырого шёлка, ткацкий, красильно-декоративный, прядильный цеха, а также цех по производству ковров. Предприятие выпускает высококачественный 100% натуральный сырой шёлк, различные шёлковые изделия, в том числе калагайи, шарфы, чичмы и другие товары. Производимая продукция экспортируется в зарубежные страны.
Представители СМИ встретились с мастерами-ремесленниками Шеки, ознакомились с их рабочим процессом, наблюдали за приготовлением знаменитой шекинской халвы. Халвачи Хосров Кяфаров подробно рассказал о тонкостях и особенностях приготовления этого вида сладостей.
Во время знакомства с традиционным для Шеки ремеслом — гончарным делом — мастер Эхед Мамедов провёл для журналистов мастер-класс в своей мастерской, рассказал о видах производимых им изделий и их назначении.
Ханым Айдын
